2 Brötchen, Butter, Käse und gekochter Schinken, Marmelade, 1 gekochtes Ei, dazu ein Glas Orangensaft 0,1l

Rührei-Frühstück
1 Brötchen, Butter, dazu ein Glas Orangensaft 0,1l
(Rührei mit Kochschinken oder Speck)

Strammer Max
3 Spiegeleier auf Toast mit Kochschinken dazu ein Glas Orangensaft 0,1l

Wellness Salat
Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, Paprika, Oliven

Antipasti
Gemischte bunte Antipastiplatte

Chefsalat
Knackige Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Kochschinken, Käse und Ei

Fjordsalat
Bunter Salat mit geräucherten Lachs-Streifen, mit Zwiebeln und Ei, Dill

Bauernsalat
Bunte Salatvariationen, mit Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Oliven und Hirtenkäse

Südseesalat
Verschiedene Salate und frische Früchtekombination mit Putenbrust-Streifen

Nordsee-Brise
Gemischter Salat mit Ei, Zwiebeln, Dill und Krabben

Mediterran
Tomatenscheiben mit Mozzarella, auf Ruccola Salat mit fruchtigem Balsamico-Dressing und Olivenöl

Bruschetta
Tomaten-Zwiebelwürfel auf geröstetem Knoblauch-Kräuter Baguette

Dressing nach Wahl zum Salat:

Joghurt-Sylter Art, Tomaten-Rosmarin Vinaigrette, Curry-Mango Dressing, Balsamico-Wasabi Salatsauce